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油正の酒

新酒の初しぼり 報道機関向け発表会を行います。

報道関係各位

拝啓 秋冷の候、益々ご健勝のことと、お慶び申し上げます。本年もまた深まりゆく秋とともに日本酒の美味しい季節となりました。
 当社では本年の日本酒の醸造を10月15日(月)より開始いたしました。11月9日(金)には「新酒の初しぼり」を下記のように行う予定です。
 ご多忙のところ、まことに恐縮ではございますが、新酒の出来栄えをご批評いただきながら、ご取材賜りたくご案内を申し上げます。

敬具

日 時  平成24年 11月 9日(金) 午前9時30分より
場 所  株式会社 油 正(アブショウ) 津市久居本町1583番地 TEL 059-255-2007

9時30分 神事(川併神社 尾崎宮司)
 今年も良いお酒が出来ますように、また安全に操業ができますようにと祈願します。

9時50分 杉玉(酒林)を店頭に掲げます。
 「今年も新酒ができました。」との目印として、杉玉を店頭に掲げます。

10時00分 新酒のきき酒
 杜氏や酒造りに携わったものが、新酒の出来栄えを確かめます。

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